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h7n9禽流感的防治知识最近鸡鸭都不能吃了是真的吗

更新时间:2020-03-14 02:17点击:

  最近这段时间,全国各地都有人感染了h7n9,不少人就说,最近的鸡鸭都不可以吃了。那么,到底能不能吃呢?现在就随

  回应:广东省疾控预防控制所所长、首席专家何剑峰表示,市民也没必要不吃不买禽类肉制品,关键是要到合规渠道购买冷链配送、冰鲜上市的生鲜鸡,这是安全的。

  回应:国家卫生计生委发布消息称,监测显示,虽然偶有局部聚集例(每起2、3例病例,均无续发病例)发生,但尚无证据表明H7N9病毒能持续地“人传人”。世界卫生组织驻华代表处也表示,近来中国再次出现H7N9禽流感疫情,但还没有证据表明H7N9禽流感病毒具备持续性人际传播能力。

  谣言3:江西有人因吃大盘鸡感染H7N9禽流感死亡。春节后,这则信息出现在网络上被大量传播。近日,河北邯郸也出现了类似的谣言。

  回应:专家介绍,禽流感病毒普遍对热敏感,对低温抵抗力较强,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活,“完全熟透的家禽、猪肉是可以食用的”。

  提醒:大家一定要理性对待网络上的各种信息,对于未经核实的信息,千万不要盲目相信,更不要盲目转发。

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