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健康

秋补:少吃羊肉多吃鸭

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、狗肉每到秋季,人们便开始大吃大喝起来,因为要秋补、贴秋膘。但是,今年不妨换个花样,少吃点羊肉多吃点鸭。 中华药学会病分会秘书长罗社文博士...

水果“卸妆”有办法

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如今,各种各样的水果在超市或批发市场里一应俱全,无论春夏秋冬,是否应季,那些水果总是光鲜照人。其实,这些都是水果保鲜剂的功劳。那么,我们...

美食家:不同海鲜吃法各异

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用叉子来吃生蚝及开边蚌。先用左手拿着蚌或蚝的壳,然后用叉把肉取出,轻蘸酱汁及一口吃下,大的生蚝就要切半,分开两口吃。 先用钳子夹碎龙虾钳,...

健康的卫士――镁

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镁,是人体必需的微量元素,被赞誉为人体健康的卫士。在生命活动中,它参与体内所有能量的代谢与转换,是体内325个酶系统的活化剂,对骨骼、牙齿、...

颈椎病的药膳食疗

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是中人的常见病和多发病。颈椎病是因颈部椎间盘及其周围组织退行性改变后导致颈椎间盘突出、韧带钙化、骨质增生所致。也有因外伤、慢性劳损,感受...

苦味蔬菜利健康

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苦味菜中的苦味有机质,对人类健康有裨益,它不但能刺激味觉神经,还可加强胃功能,有利消化,并有利水消肿,清热解毒之功效。 香椿性味苦平。其嫩...

冲蜂蜜水的温度别再拿开水泡蜂蜜了

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片,然后用滚烫的开水泡,因为这样泡的比较快,其实这种做法是错的,拿开水泡蜂蜜会破坏蜂蜜的很多成分的,所以大家不要再拿开水泡蜂蜜,那应该用...

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