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肉末炝拌金针菇的做法

更新时间:2020-09-13 11:40点击:

食材明细

主料

    金针菇 适量

    胡萝卜 适量

    干豆腐丝 适量

    豆芽 适量

辅料

    香菜 适量

    葱 适量

    香油 适量

    辣酱油 适量

    盐 适量

    醋 适量

    生抽 适量

    酱油 适量

    鸡精 适量

    水淀粉 适量

    油 适量

    咸香口味

    拌工艺

    十分钟耗时

    简单难度

肉末炝拌金针菇的做法步骤

    1成品图。

    2适量金针菇,炒好捞出,过冷水,控干水分备用。

    3适量干豆腐丝,豆芽提前焯好备用。

    4适量胡萝卜丝,葱丝,香菜,蒜末。

    5加入适量糖,香油,辣椒油,拌好。

    6用碗倒扣盘中。

    7锅里适量油,葱姜爆锅。

    8适量肉末炒熟,适量十三香,耗油,酱油,盐。

    9水淀粉勾芡,炒熟了,淋汁。

    10成品图。

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