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剁椒土豆焖牛腩的做法

更新时间:2020-05-21 23:22点击:

食材明细

主料

    剁椒 一勺

    牛腩 一斤

    土豆 几个

    生姜 几片

    胡萝卜 半根

辅料

    啤酒 一瓶

    葱花 几根

调料

    玉米油 10毫升

    盐 一勺

    生抽 一勺

    微辣口味

    焖工艺

    半小时耗时

    普通难度

剁椒土豆焖牛腩的做法步骤

    1土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块,生姜切片。

    2牛腩洗干净切块。

    3油锅烧热倒入玉米油,入牛腩,生姜,剁椒煸炒均匀。

    4加入一勺进口生抽。

    5煸炒均匀。

    6加入一勺盐。

    7进口啤酒来一瓶。

    8倒入与牛腩炖至大火收汁即可。

    9喜欢葱花的,加点葱花,成品图。

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