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如何挑选黄瓜这种黄瓜竟是抹药的千万别买

更新时间:2019-11-23 00:05点击:

  口感爽脆、颜色鲜绿的黄瓜是人们喜爱的蔬菜之一,相信在多数人看来新鲜的黄瓜大多都顶着鲜嫩黄花,可事实真的如此吗?如何挑选黄瓜呢?网小编教你一招,这种黄瓜竟是抹药的千万别买。

  多人误以为,顶花意味着新鲜,所以这种卖相极好的顶花黄瓜在市场上大受欢迎。然而,多数人可能不知道,这些顶花的黄瓜是用植物生长调节剂“扮嫩”的。

  黄瓜戴花好看好卖、又鲜又嫩,视觉和感官比较好。消费者钟情这种带花的黄瓜连花还没落,贵点也想买这种嫩黄瓜,图个新鲜。抹在黄瓜身上的“药”有人说是植物激素,有人说是植物生长调节剂,那到底是什么呢?

  农业生产中常混为一谈的“植物激素”与“植物生长调节剂”,在学术界有区别。前者是指植物体内天然合成的对植物生长发育有显著作用的几类微量有机化合物;后者指人工合成的调节植物生长发育的生物或化学制剂。

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